壳聚糖调节膜透性和能量代谢减缓沃柑果实采后品质劣变.

Autor: 刘帅民, 王淋靓, 冯春梅, 黎新荣, 刘港帅, 黄燕婷, 陈蕊蕊, 檀业维
Předmět:
Zdroj: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Jan2023, Vol. 23 Issue 1, p250-258, 9p
Databáze: Complementary Index