Autor:	钱韻芳, 郁佳怡, 汪敏晨, 张璩, 王楚妍, 朱国平, 施文正, 杨胜平
Předmět:	EUPHAUSIA superba WATER immersion NUCLEAR magnetic resonance MAGNETIC fields POLYPHENOL oxidase COLD storage
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 1, p63-69, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu