Modelado de la Cinética de Secado del Plátano Macho (Musa Balbisiana) en un Horno de Microondas de Potencia Controlada.

Autor: López, Raymundo, Vaca, Mabel, Lizardi, Arturo, Lara, Araceli, Terres, Hilario, Chávez, Sandra
Zdroj: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2022, Vol. 14 Issue 7, p232-237, 6p
Databáze: Complementary Index