EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL CUCHAMÁ (Paradirphia fumosa), ORIGINARIO DE LA MIXTECA POBLANA.

Autor: Reyes Saldivar, Karla Melissa, Montiel Tequihuaxtle, Mariana, Nieva Vazquez, Adriana, Bravo Delgado, Humberto Rafael, Zamora Ginez, Irma del Carmen, Baez Duarte, Blanca Guadalupe
Zdroj: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2020, Vol. 12 Issue 5, p764-769, 6p
Databáze: Complementary Index