Caracterização reológica de ovos rhea (Rhea americana) submetidos a diferentes períodos de armazenamento.

Autor: Clini Cervi, Renato, Auxiliadora Andrade, Maria, Fazani Cavallieri, Ângelo Luiz, José de Moura, Celso, Barcellos Café, Marcos
Zdroj: Ciência Animal Brasileira; 2022, Vol. 23 Issue 1, p303-309, 7p
Databáze: Complementary Index