دراسة تأثري إضافة طحني البطاطا على اخلواص الكيميائية والريولوجية لبعض املنتجات.
Autor: | سبراء سعيد ياسين, ياسمين إسماعيل ا, هند محمد صالح |
---|---|
Zdroj: | Anbar Journal of Agricultural Sciences; 2021, Vol. 19 Issue 1, p106-113, 8p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |