Autor:	林柳, 李晓朋, 曹振海, 陶宁萍, 王锡昌, 邓尚贵
Předmět:	BIGHEAD carp FATTY acids MEMBRANE proteins DEMULSIFICATION DIGESTION
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 22, p43-51, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu