Autor:	苏丽娜, 陈岚, 岳程程, 苏爽, 崔晓彤, 肖志刚
Předmět:	TRANS fatty acids VEGETABLE oils PRICES WAXES CRYSTALLINITY FATS & oils
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 21, p372-385, 14p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu