Autor:	常战战「, 王纪鹏, 刘云祎, 张龙涛心, 缪松, 郑宝东
Předmět:	SURFACE roughness ANALYSIS of colors NOODLES EMULSIONS SENSORY evaluation
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Oct2022, Vol. 22 Issue 10, p199-209, 11p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu