Autor:	宋萌萌, 刘媛, 王健, 宋鹏飞, 李云龙
Předmět:	ESSENTIAL amino acids BUCKWHEAT AMINO acid analysis ISOELECTRIC point AMINO acids PROTEIN content of food
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 10, p117-123, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu