不同工艺酱香型白酒挥发性物质差异分析.

Autor: 张晓婕, 邱树毅, 曾庆军, 何 欢, 戴怡凤, 周鸿翔
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 18, p279-285, 7p
Databáze: Complementary Index