响应面法优化鼠李糖乳杆菌发酵蓝靛果产多酚工艺.

Autor: 王雪萌, 裴芳艺, 任焱鑫, 曹鑫博, 葛菁萍
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2022, Vol. 41 Issue 9, p150-155, 6p
Databáze: Complementary Index