Autor:	许新月, 李君, 崔怀田, 李佳怡, 卢苗苗, 张春丽, 国宇轩, 宋飪, 朱丹实, 刘贺
Předmět:	BROWN rice LACTIC acid bacteria LACTOBACILLUS plantarum GAS chromatography/Mass spectrometry (GC-MS) PRINCIPAL components analysis ELECTRONIC noses LACTIC acid
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Aug2022, Vol. 22 Issue 8, p285-296, 12p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu