Autor:	姚丽娜, 郑波, 陶文初, 赵芳芳, 周小悦, 贲东旭, 李言郡, 舒志成
Předmět:	VISIBLE spectra ULTRAVIOLET radiation NICOTINAMIDE TEMPERATURE effect PRODUCT quality
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 8, p174-182, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu