Autor:	陈冰冰, 杨奕, 李嘉颐, 金昶言, 程缤霈, 邓泳琪, 林碧敏, 梁东, 唐德剑, 孟莉, 苗建银
Předmět:	SEED proteins DIGESTIVE enzymes PEPTIDES ANGIOTENSIN converting enzyme ANGIOTENSIN I THERMAL stability MORINGA
Zdroj:	Food & Machinery; 2022, Issue 8, p213-221, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu