Autor:	王馨蕊, 汤回花, 刘毕琴, 陈骏飞, 赵楠, 史巧, 李宏
Předmět:	BIOGENIC amines VEGETABLE trade DIVERSIFICATION in industry FOOD supply PRODUCT safety FERMENTED foods
Zdroj:	Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 14, p219-224, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu