Kurutma ve muhafaza yöntemlerinin fındık yağının sağlık kalite indeks değerleri üzerine etkisi.
| Autor: | TURAN, Ali, İSLAM, Ali, ÖNER, Emel KARACA |
|---|---|
| Předmět: | |
| Zdroj: | Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi; 2022, Vol. 11 Issue 1, p57-66, 10p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|