基于聚合物载体的益生菌递送系统: 载体类型、性能 评价及新技术应用.

Autor: 贾国超, 陈晓凤, 张军, 王岚, 职爱民, 陈文博, 李靖靖
Předmět:
Zdroj: Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 7, p338-344, 7p
Databáze: Complementary Index