Autor:	陈家明, 焦春伟, 梁慧嘉, 钟静, 谢意珍
Předmět:	ALCOHOL dehydrogenase CYTOCHROME P-450 ENZYME metabolism GASTROINTESTINAL system CURCUMA NAD (Coenzyme) ETHANOL GLUTATHIONE peroxidase
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 7, p40-47, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu