特香型白酒大曲中酵母菌的筛选及产香性能.

Autor: 陈 妍, 蔡文琴, 陈延儒, 洪丽霞, 巫小丹, 黄冰静, 万 茵, 刘成梅, 付桂明
Předmět:
Zdroj: Journal of Nanchang University (Natural Science); 2021, Vol. 45 Issue 4, p351-357, 7p
Databáze: Complementary Index