Autor:	袁诺, 张清, 张小飞, 彭义交, 郭宏, 赵金红
Předmět:	EGG yolk EGGS HYDROLYSIS STORAGE FATTY acids TEMPERATURE HATCHABILITY of eggs
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 13, p163-169, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu