Autor:	王艳红, 张丽娜, 牛思思, 马振国, 常乐, 乔长晟
Předmět:	XANTHINE oxidase ALKALINE protease FREE radicals VITAMIN C FLAX ANGIOTENSIN I POLYPEPTIDES PROTEOLYTIC enzymes
Zdroj:	Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 13, p66-76, 11p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu