Autor:	薛艾莲, 夏晓霞, 寇福兵, 冉欢, 雷小娟, 赵吉春, 曾凯芳, 明建
Předmět:	POWDERS PARTICLE size distribution CHESTNUT CHINESE cooking CASTANEA INDUSTRIAL costs MALTODEXTRIN
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 9, p62-70, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu