Autor:	刘强, 张婷婷, 周丹丹, 丁海臻, 张斌, 陈敏, 丁超, 潘磊庆, 屠康
Předmět:	PARTIAL least squares regression FRUIT flavors & odors GAS chromatography/Mass spectrometry (GC-MS) POSTHARVEST diseases PRINCIPAL components analysis ETHANOL ALCOHOL
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 12, p341-349, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu