固定化短乳杆菌催化合成γ-氨基丁酸的研究.

Autor: 孙丽慧, 贺雷雨, 陈业文, 宫宇晴
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 11, p183-188, 6p
Databáze: Complementary Index