Autor:	冯玮, 宋鹏
Předmět:	SOY proteins FERMENTED foods PICHIA pastoris MOLECULAR weights MOLECULAR cloning ASPERGILLUS niger
Zdroj:	Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 4, p194-202, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu