发酵酒中生物胺的研究进展.

Autor: 杨姗姗, 张凤艳, 蒋万枫, 王兆琦, 张磊
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2022, Vol. 41 Issue 3, p18-23, 6p
Databáze: Complementary Index