Autor:	于海坤, 热罕古丽, 吴尚仪, 陈佳丽, 夏扣娜, 李墨翰, 岳喜庆
Předmět:	PROTEIN hydrolysates ANIMAL products PLANT products COMBINED ratio NATURAL products WHEY proteins HYDROLYSIS
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 3, p63-73, 11p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu