Autor:	王永瑞, 柏霜, 罗瑞明, 王松磊
Předmět:	GAS chromatography/Mass spectrometry (GC-MS) ELECTRONIC noses AMMONIA compounds HETEROCYCLIC compounds PRINCIPAL components analysis NITROGEN oxides SULFUR compounds
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 6, p287-294, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu