韭籽粕提取物对韭菜籽油微胶囊理化特性及 体外消化的影响研究.

Autor: 孙 婕, 刘亦菲, 于英楠, 王 召, 孙彦青, 尹国友
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; 2022, Vol. 13 Issue 4, p1249-1255, 7p
Databáze: Complementary Index