بهینهیابی فرمول کوکی غنیشده با پودر پسماند هویج.

Autor: عادیه انور, بهزاد ناصحی, سحر اصغري پور
Zdroj: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jan2021, Vol. 17 Issue 107, p1-13, 13p, 5 Charts, 3 Graphs
Databáze: Complementary Index