湿米粉菌落总数及大肠菌群数 繁殖动态的考察.

Autor: 谢耐珍, 黄继锦, 王海华, 兰 茜, 李 鑫, 黄惠琳, 黄晓韵, 武俊钰,, 叶子园
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Sep2019, Vol. 10 Issue 18, p6082-6087, 6p, 6 Graphs
Databáze: Complementary Index