Modifiye Atmosfer Paketleme ve Normal Atmosfer Koşullarında Depolanan ''Roxana'' Kayısı Çeşidinin Aroma Bileşenlerindeki Değişimler.
| Autor: | Yunusoğlu, Serpil Varlı, Ekinci, Neslihan, Gündoğdu, M. Ali |
|---|---|
| Zdroj: | COMU Journal of Agriculture Faculty / ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi; 2021, Vol. 9 Issue 2, p399-410, 12p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|