Autor:	陈嘉琪, 张耘梦, 张黎明, 韩洪庚, 石晶盈
Předmět:	CONTROLLED atmosphere packaging OXIDANT status PACKAGING film GARLIC SENSORY evaluation
Zdroj:	Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 20, p28-34, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu