Autor:	经骐源, 李婷, 曾凡坤, 索化夷, 王洪伟, 宋佳佳, 张玉
Předmět:	GLUTAMIC acid LACTOBACILLUS plantarum AMINO acids RADISHES VACCINATION ORGANIC acids FERMENTATION
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 22, p171-177, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu