Autor:	黄婷, 闫亚美, 刘俭, 张波, 何昕孺, 何旭, 秦垦
Předmět:	ACHROMATISM FRUIT quality SENSORY evaluation FRUIT EVALUATION methodology BITTERNESS (Taste) TASTE
Zdroj:	Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 19, p19-27, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu