Farklı Kurutma Tekniklerinin Smilax excelsa Genç Sürgünlerinin Antioksidan Aktivitesi ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi.

Autor: TOPDAŞ, Elif Feyza, DEMİRBAŞ, Muhammet, ŞENGÜL, Memnune, ŞAT, İhsan Güngör
Zdroj: Atatürk University Journal of Agricultural Faculty; 2021, Vol. 52 Issue 3, p314-324, 11p
Databáze: Complementary Index