六堡茶乳酸菌多样性及其降胆固醇特性分析.

Autor: 龙峻瑶, 张均伟, 黄丽, 夏宁, 滕建文, 韦保耀, 廖佳珺, 郑培英
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 18, p58-64, 7p
Databáze: Complementary Index