Autor:	韩希凤, 姜子涛, 盖旭, 王俊全, 李书启, 魏萌, 陈柳
Předmět:	JUJUBE (Plant) SACCHAROMYCES cerevisiae ALCOHOL drinking FERMENTATION SENSORY evaluation
Zdroj:	Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 17, p55-61, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu