ベトナム・メコンデルタにおける市販生鮮野菜の 病原性大腸菌の汚染状況

Autor: 池内隼佑, BUI Thi Hien, NGUYEN Khanh Thuan, LY Thi Lien Khai, ェ藤由起子, 谷口隆秀, 林谷秀樹
Zdroj: Food Hygienic & Safety Science / Shokuhin Eiseigaku Zasshi; 2021, Vol. 62 Issue 3, p94-99, 6p
Databáze: Complementary Index