Autor:	姜小燕, 高美须, 王梦莉, 克上香
Předmět:	SOY sauce POLYACRYLAMIDE gel electrophoresis WHEAT proteins SOY proteins WESTERN immunoblotting
Zdroj:	China Brewing; 2021, Vol. 40 Issue 5, p49-53, 5p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu