Autor:	王富云, 王成财, 王哲铭, 江虹锐, 闵斗勇, 刘小玲, 李树波
Předmět:	ASTAXANTHIN ETHYLCELLULOSE VOLATILE organic compounds LACTIC acid bacteria YOGURT MILK
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 8, p172-178, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu