Autor:	曹雪慧, 王甄妮, 白鸽, 朱丹实, 吕长鑫
Předmět:	FREEZING points ULTRASONIC effects VITAMIN C MUSKMELON PEARS
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 7, p128-133, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu