Autor:	康子悦, 沈蒙, 葛云飞, 王娟, 全志刚, 肖金玲, 王维浩, 曹龙奎
Předmět:	LIQUID chromatography-mass spectrometry PLANT phenols PHENOLS ORTHOGONAL arrays OXIDANT status POLYPHENOLS
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 4, p206-214, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu