Autor:	冉丽丹, 李文慧, 赵超, 钟媛媛, 袁湖川, 闫青青, 朱伟超, 董娟
Předmět:	POLYACRYLAMIDE gel electrophoresis INCLUSION compounds SCANNING electron microscopy GEL electrophoresis THERMOGRAVIMETRY FOURIER transforms
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 3, p227-235, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu