BACTÉRIAS DO ÁCIDO LÁTICO POTENCIALMENTE PROBIÓTICAS ISOLADAS DE LEITE NÃO PASTEURIZADO.
| Autor: | Sguilla Rotta, Isabela, Fernandes da Matta, Marcela, Barbosa dos Santos, Celso Tadeu, Dias Paiva, Aline, Ferreira Machado, Alessandra Barbosa |
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| Zdroj: | Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes; jul-set2020, Vol. 75 Issue 3, p178-189, 12p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
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