Autor:	韦璐, 黄杰, 杜丽娟, 孙钦菊, 王永芳, 宁恩创
Předmět:	CITRIC acid AMINO acids ACETIC acid SUCCINIC acid LACTIC acid BANANAS ORGANIC acids
Zdroj:	Food Research & Development; mar2021, Vol. 42 Issue 5, p58-64, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu