Osmanlı'da Gıda Güvenliği: Halk Sağlığı ve Uluslararası Ticaret Kıskacında Mahlût Zeytinyağları Meselesi.
Autor: | Gözel-Durmaz, Oya |
---|---|
Zdroj: | Osmanlı Araştırmaları; 2019, Issue 54, p277-305, 29p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |
Autor: | Gözel-Durmaz, Oya |
---|---|
Zdroj: | Osmanlı Araştırmaları; 2019, Issue 54, p277-305, 29p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |