杨梅素-丙烯醛加合物抗氧化及捕获丙烯醛活性.

Autor: 卢永翎, 章鼎敏, 肖留榜, 吕丽爽
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 23, p1-7, 7p
Databáze: Complementary Index