酿酒酵母ZGJ-1在猕猴桃果酒发酵中的研究及应用.

Autor: 孙美玲, 吴杰雄, 李新瑞, 商飞飞
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2020, Vol. 39 Issue 10, p66-70, 5p
Databáze: Complementary Index